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拉弗格1/4桶威士忌 0.7L
NT$1,040
單一麥
產地:蘇格蘭艾雷島
容量:700ml
濃度:48%
✤ 味道:核心風味是標誌性的拉佛格泥煤煙燻味,強烈而直接。這種煙燻味被形容為燃燒的泥煤、灰燼和焦炭橡木的氣息
✤ 口感:酒體飽滿,口感油潤滑順,這歸功於48%的酒精濃度和非冷凝過濾的裝瓶方式
✤ 整體品嘗:
甜味:小桶陳釀增加了橡木接觸面積,帶來了顯著的甜味,平衡了強烈的泥煤味。官方品飲筆記提到椰子、香蕉、香草和太妃糖的香氣和甜味。
海洋與藥水味:經典的艾雷島威士忌特徵,包括海鹽、海藻、碘酒和藥水般的味道,這些風味與煙燻和甜味交織在一起。
辛香料與水果:可以品嚐到胡椒、肉桂和丁香等辛香料味,以及一些清淡的水果乾、杏桃和蘋果的香氣。
產地:蘇格蘭艾雷島
容量:700ml
濃度:48%
✤ 味道:核心風味是標誌性的拉佛格泥煤煙燻味,強烈而直接。這種煙燻味被形容為燃燒的泥煤、灰燼和焦炭橡木的氣息
✤ 口感:酒體飽滿,口感油潤滑順,這歸功於48%的酒精濃度和非冷凝過濾的裝瓶方式
✤ 整體品嘗:
甜味:小桶陳釀增加了橡木接觸面積,帶來了顯著的甜味,平衡了強烈的泥煤味。官方品飲筆記提到椰子、香蕉、香草和太妃糖的香氣和甜味。
海洋與藥水味:經典的艾雷島威士忌特徵,包括海鹽、海藻、碘酒和藥水般的味道,這些風味與煙燻和甜味交織在一起。
辛香料與水果:可以品嚐到胡椒、肉桂和丁香等辛香料味,以及一些清淡的水果乾、杏桃和蘋果的香氣。
更多詳情

拉佛格1/4桶(Laphroaig Quarter Cask)是一款非冷凝過濾、酒精濃度48%的艾雷島單一麥芽威士忌,以其濃郁的泥煤煙燻味和獨特的甜味平衡而聞名。其名稱源自於使用比標準橡木桶小的四分之一桶(Quarter Cask)進行熟成,增加了威士忌與木材的接觸面積,進而強化了風味。
拉佛格1/4桶的熟成過程分為兩階段:
初次熟成:原酒首先在標準的美國波本桶中熟成。
二次熟成:接著轉移到特製的1/4小橡木桶中進行最終熟成。這些小桶被放置在受海風吹拂的古老倉庫中。
由於桶子較小,酒液與木材的接觸面積增加約30%,使得橡木桶的風味(如香草和焦糖)能更快速、更深入地融入酒液,同時保留了拉佛格標誌性的泥煤特性。
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