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吉拉15年雪莉
NT$1,230
#單一麥芽威士忌
產地:蘇格蘭
容量:700ml
濃度:42.8%
✤ 味道:初聞時,能感受到蜂蜜、柑橘、杏桃和甜桃的甜香,伴隨著黑巧克力的氣息
✤ 口感:入口後,口感滑順且富有層次。海鹽焦糖的濃郁滋味與烤鳳梨的甘甜交織,隨後浮現白葡萄乾和森林莓果的風味
✤ 餘韻:餘韻悠長,能再次感受到柑橘的芬芳,以及桃李、黑巧克力和溫暖辛香料的調性
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吉拉15年雪莉Reserve單一麥芽威士忌是一款由蘇格蘭吉拉酒廠(Jura)與台灣尚格酒業共同研發、
專為台灣品飲者量身打造且獨獻台灣的經典酒款。它完美融合了吉拉島經典的無泥煤海洋風格與極致甜美的西班牙雪莉桶風味。
木桶履歷:酒液最初於美國白橡木波本桶中長時間熟成,隨後轉置入來自西班牙赫雷斯(Jerez)地區頂製手工的 Oloroso 雪莉桶(及 PX 雪莉桶)進行過桶緩慢熟成。
蒸餾器工藝:使用吉拉酒廠引以為傲、高達 28 呎的蘇格蘭島嶼區最高大蒸餾器,萃取出極其細緻且純淨澄澈的酒體。
最佳酒精度:特別設定在 42.8% 的酒精濃度,這是製酒團隊反覆測試出最能平衡香氣、油脂感與滑順口感的完美黃金比例。
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