廣受喜愛的蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登，秉持著持續耕耘台灣市場之精神，與蘇格蘭精湛製酒工藝的展現，隆重推出專為台灣酩家設計的全新深焙工藝之作－「蘇格登深焙16年單一麥芽威士忌」，靈感啟發自東方製茶焙火工藝，並由首席調酒師Craig Wilson首創獨特深焙工藝

「烤桶」是威士忌製程中一項極為重要的工序，也是威士忌世界中的風味魔術師，不同的烘烤方式與程度，將為酒液帶來變幻無窮的風味旅程。

而蘊藏在這份層次豐富的回甘韻味之中，正是由首席調酒師Craig Wilson首創的「深焙烤桶工藝」，透過高溫炙烤歐洲橡木桶達188秒，相當於業界常見炙烤時間的雙倍時長，讓橡木桶內側形成黑色炭化層，達到吸附過濾的作用，不僅能除去酒液中多餘的艱澀風味，也賦予酒體更醇順的口感。

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