產地：金門
容量：30L
濃度：58%
容器：陶罈裝

♚ 醇厚圓潤：酒體在陶罈中自然醇化，褪去了新酒常見的火氣與嗆辣感，入口滑順黏稠，質地厚實。
♚ 陳香豐富：初聞能感受到濃郁的天然穀糧香與複合陳香，中後段則逐漸交織出溫和的木質香、皮革香以及淡淡的烏梅或蜜餞複合香氣。
♚ 回甘綿延：58度的高酒精密度在老酒的催化下轉為綿甜感，落口醇順甘冽，飲後喉頭留有明顯的甘甜餘韻。

工藝特色：承襲古法「三高、二低、一翻」固態發酵釀造工藝。
熟成環境：封存於金門經武坑道中進行窖藏。利用坑道恆溫、恆濕的天然環境，讓陶罈中的酒體經年累月自然醇化，去雜增香。

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