運用愛爾蘭所蘊產出的純淨鮮乳，經過特殊方式提煉出的高純度鮮奶油調和，其濃郁的乳香融合著愛爾蘭威士忌的芳醇，再佐以香草、巧克力的濃郁口感，造就了這舉世聞名的Baileys貝禮詩香甜酒。
Baileys貝禮詩香甜酒，吞飲入喉之後是香醇濃厚，順而不膩，那股華麗而多層次的飽和口感，隱約透著淡渺的醉意，讓人彷彿置身於愛爾蘭的清新 微風中般，在簡單之中呈現奢華的幸福，心底感到無比的恬適著迷無論是純飲、直接加冰塊，或是微微溫熱之後再品味啜飲，濃郁的Baileys貝禮詩香甜酒總 能竄入喉嚨、胸口，在心中留下一股單純感動的甜蜜味道。
除此之外，它在美食上的用途也十分廣泛，舉凡: 咖啡、甜點、麵包、蛋糕、湯類甚至主食等，都能加入香濃的 Baileys貝禮詩香甜酒調配出風味特殊的精緻料理：也可隨心添加在堅果、奶製品及咖啡中。