新冠肺炎疫情衝擊金門地區經濟成長甚鉅，金門縣政府為活絡地區消費動能，除發放「1+1振興劵」以提振地方經濟，「振興經濟專供酒」也將於11月9日起展開配售作業。
振興經濟專供酒陳年酒基勾兌，品酒師特別嚴選風格突出的紅高粱酒基，經反覆的品評測試，得到最佳的調配比例，最後決定選取了3年、5年、9年、14年的庫存老酒來調合本產品。