金門高粱 陳年金門高粱酒【黑盒】

金門高粱 陳年金門高粱酒【黑盒】

$2,650.00

產地:金門
容量:600ml
濃度:56%

市場中通常被稱為「黑盒陳高」或「黑扁」,其前身與傳奇歷史正源自大名鼎鼎的「黑金剛」。
這款酒是金門酒廠非常具代表性的頂級高端白酒,曾多次獲選為國宴指定用酒
陳釀年份:釀酒所得之酒液經「擷頭去尾」後,於花崗岩地窖(如金城廠陶甕坑道)長期貯存 5 年以上才進行勾兌出廠
國際殊榮:此系列於 2016、2017 年首次參加世界食品品質評鑑大賞(Monde Selection)即榮獲「特金獎(Grand Gold)」

釀造工藝:承襲傳統古法「三高二低一翻」的純糧固態發酵工藝。
口感表現:由於在地窖老熟多年,酒體豐厚、綿甜醇和、甘冽適口。
相較於一般58度白金龍的辛辣,56度黑盒陳高入口更加圓潤,帶有細緻的陳香與甕底老酒風味,回味悠長

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源自1985年陳年特級高粱酒,即為見證歷史和平的「黑金剛」,曾獲選為宴請各國使節國宴用酒,2016年首次參加世界食品品質評鑑大賞榮獲特金獎殊榮,用實力證明「世界第一白酒」在金門,
金門酒廠也將秉持世界級水準的釀酒工藝,持續在國際間大放異彩。

外盒用黑金色系與國人熟悉的燙金雙龍做為整體主視覺,一同並列2016年首次參加最具權威的世界級烈酒競賽,榮獲「世界食品品質評鑑大賞特金獎」的極致榮耀,
證明金門高粱酒受專業評審的肯定,傳承堅持的優良酒質,成就不變的經典與精神。

在天然資源擁戴下,承襲古法釀造「三高二低一翻」,純糧固態發酵釀酒工藝,陳放酒窖中窖藏五年,窖內先天自然的冷空氣使酒香融合,酒質陳香濃,酒體豐厚,綿甜醇和,回味悠長,是為頂級的高粱佳釀。

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