「創世者×CHOYA桶陳金門高粱酒」是金門酒廠與日本CHOYA梅酒品牌合作推出的限量酒款，結合了高粱酒的醇厚與梅酒的獨特果香。
這款酒採用金門高粱酒原酒，並在美國白橡木與歐洲紅橡木混合打造的CHOYA梅酒桶中進行熟成。

濃度: 52%
容量: 700ml

🔴 香氣 融合了梅子的鹹鮮果香、紅茶甚至咖啡渣的香調，以及桶陳帶來的香草、煙燻和烤橡木等細膩氣息。
🔴 口感 口感厚實、結構完整，入口能感受到甜鮮感慢慢轉化為辛香料的氣息，尾韻悠長且平衡，帶有檀香和褪色香水的細膩層次。
🔴 陳年潛力 由於未經冷凝過濾或染色，酒液保留了豐富的酯類與油脂，具備更高的熟成潛力。